Роликтер мен суши басқа тағамдармен салыстырғанда диеталық және төмен калориялы болып көрінсе де, 14 күндік жапондық диета оларға негізделмеген. Ол өз атауын алды, өйткені оны сақтау асыл самурайдың төзімділігі мен қайсарлығын талап етеді. Ол шынымен күрделі. Бірақ күш-жігер жұмсауға тұрарлық: бұл диета кезінде килограммдар шынымен жоғалады, ал болашақта классикалық салауатты диетаға ауысу оңай, ол жоғалтқан нәрсені қайтаруға мүмкіндік бермейді.
Жапондық салмақ жоғалту әдісі: мәзір және ұсыныстар
Жапондықтардың 14 күндік диетасы өте қатал. Бұл сізді әдеттегі дәмдерден арылтады, «рецепторларды тазартады» және пайдалы тағамның дәмін сезінуге мүмкіндік береді. Оған азаптау немесе кедергілерді жеңу ретінде емес, өмір бойы мұрныңыздың астында болған бейтаныс нәрсеге кіріспе ретінде қараңыз.
Бұл диетаның негізгі принциптері категориялық:
- тұз қатаң тыйым салынады, барлық басқа дәмдеуіштер де;
- мәзір өте қатаң реттеледі. Оның үстіне, не жеуге болатыны ғана емес, сонымен қатар нақты қанша мөлшерде тағайындалады. Граммен;
- Сіз өнімдерді тіпті баламалы аналогтармен алмастыра алмайсыз;
- Мультивитаминдерді бүкіл диетада қабылдаған жөн, өйткені тағамның шектеулі ассортименті салдарынан дене қажетті заттарды жеткілікті түрде алмайды;
- диетамен қатар белсенді спортпен айналысуға тыйым салынады;
- диетадан шығу қатаң ережелерге сәйкес жүзеге асырылады. Егер олар назардан тыс қалса, дене үлкен стресске ұшырайды, бұл проблемаларға әкелуі мүмкін.
Егер сіз барлық ережелерді сақтасаңыз, 2 аптада асқазанның мөлшері азаяды және диетадан шыққаннан кейін сіз аз тамақ жейсіз. Ең бастысы, оны қайтадан созып алмау үшін қалыпты мөлшерде тамақтануды жалғастыру.
Сіз дұрыс тамақтанудың не екенін білесіз: көкөністер мен дәмдеуіштерсіз диеталық ет жеу. Егер бұл сізге шамалы және дәмсіз болып көрінсе, «жапондық» диета сіздің пікіріңізді өзгертетіні сөзсіз. Сіз бұрын жұмсақ болып көрінген тағамның дәмін көре бастайсыз және көкөністердің шырынды қытырлағынан ләззат алуды үйренесіз.
Жақында жапондық диетаның шағын нұсқалары пайда болды. Олар аз күндерге арналған, сондықтан оларға төзімділік оңай көрінуі мүмкін. Бірақ олай емес. Бірнеше күн «жапондық» тамақтанудан кейін дене оған үйреніп, тағам ыңғайлы болады. Яғни, диетаның қысқа нұсқасы дәл осындай ыңғайсыздықты әкеледі, содан кейін аз салмақ әкеледі.
Тағы бір трюк бар. Диетаның алғашқы күндерінде салмақ негізінен тұздың және сұйықтықтың жоғалуына байланысты жоғалады. Содан кейін ғана асқазан азаяды және метаболизм өзгереді, бұл алынған пішінді ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді. Егер сіз су мен тұзды кетіру сатысында тоқтасаңыз, әдеттегі тамақтану тәсіліне оралған кезде олар жай ғана ескі орнына оралады.
Қарсы көрсеткіштер
Жапондық диета дене үшін төтенше жағдайлар жасайды, соның арқасында ол май қорларын жояды. Бұл әсіресе әртүрлі емес және көптеген маңызды заттар уақытша жетіспейді. Демек, жапондық диетаға қарсы көрсеткіштер:
- жүктілік және лактация кезеңі. Бала қажетті заттарды шектеусіз алуы керек, жетіспеушілік дамудың бұзылуына әкеледі. Сондықтан балаңыз тамақты өздігінен жей бастағанша күтіңіз;
- қан айналымы жүйесімен проблемалар: диета кезінде оған үлкен жүктеме түседі;
- ас қорыту және эндокриндік жүйенің аурулары.
Рұқсат етілген тағамдардың тізімі
14 күндік жапондық диетаның бөлек артықшылығы - оның арзандығы. Барлық өнімдер әр дүкенде сатылады және олар тыйым салынған өнімдермен салыстырғанда мүлдем қымбат емес.
Диетаны бастамас бұрын дүкенге барып, бірінші рет стратегиялық резервті жасаған дұрыс. Сипатталған диетаны қолданып көргендер оның алғашқы күндеріне төтеп беру әсіресе қиын екенін және азғыруларға толы дүкенге бару бұзылуды тудыруы мүмкін екенін айтады.
Айтпақшы, тұзсыз режимнен шығу қауіпті: ағза тұз тапшылығының өткір режимінде, ал оның мөлшерін күрт арттыру қауіпті.
Сонымен, екі апта бойы не жеу керек:
- Қанттары аз жаңа піскен жемістер: цитрустар, жасыл алма, ананас, қара өрік, шие және т. б. ;
- Құрамында крахмал жоқ жаңа піскен көкөністер: ақ қырыққабат, сәбіз, цуккини, баклажан, қызанақ;
- Жаңа сығылған қызанақ шырыны;
- Қатаң тазартылмаған зәйтүн немесе күнжіт майы;
- Толтырғышсыз йогурт, айран;
- Майлылығы аз, бірақ тұзсыз ірімшік;
- Ет өте майсыз, терісі жоқ филе. Сиыр еті, тауық еті, балық;
- Жұмыртқа. Салмағы бойынша бір тауық жұмыртқасы 5 бөдене жұмыртқасына сәйкес келеді;
- Қара кофе. Сіз оған ештеңе қоса алмайсыз, оны ерігішпен алмастыру қажет емес;
- Шай да ең қарапайым, ең табиғи;
- Газсыз таза ауыз су;
- Кептірілген жемістерсіз қара бидай нанының тілімдерінен алынған жаңбырлар.
Айтпақшы, егер сіз тұзсыз тағамға лимон шырынын қоссаңыз, сіз дәмдеуіштерден бас тартуды жеңілдететін өте қызықты дәм аласыз.
Тыйым салынған өнімдер
Қатаң айтқанда, алгоритмде көрсетілмеген барлық өнімдерге тыйым салынады. Қауіпсіз болу үшін, біз «жапондық» режимді ұстануды бастамас бұрын, тоңазытқыштан нені алып тастауға болатынын және оңай қол жетімді жерде анықтаймыз.
- Рұқсат етілмеген көкөністер мен жемістер;
- Сало;
- Сүт өнімдері;
- Қақталған ет;
- Нан өнімдері, тәттілер;
- Кез келген дүкеннен сатып алынған сусындар, әсіресе алкогольді сусындар;
- Хош иістендіргіш қоспалар.
Толық мәзір
Жапондық 14 күндік диетаны ұстану өте қиын диеталардың бірі екенін ұмыту қиын. Оны өтуге шешім қабылдағаннан кейін, оны барлық белгіленген мерзімде ұстаныңыз, оны үзбеңіз немесе қысқартпаңыз.
Алгоритм тәулігіне үш мезгіл тағамдар мен тәттілерсіз тамақтануды қарастырады (w – таңғы ас, o – түскі ас, y – кешкі ас).
- дүйсенбі
- h – Кофе;
- o – Қырыққабат салаты, 2 жұмыртқа, екі қызанақтың шырыны;
- у – бумен пісіргіштен 200 г балық.
- сейсенбі
- h – Кофе және 1 крекер;
- o – Бумен пісіргіштегі балық, қырыққабат салаты;
- у – 100 г сиыр еті, айран;
- сәрсенбі
- h – Кофе және 1 крекер;
- o – Майы аздап қуырылған екі баклажан;
- у - пештен 200 г сиыр еті, қырыққабат салаты, жұп жұмыртқа;
- бейсенбі
- h – Сәбіз салаты;
- o - бумен пісіргіштен 200 г балық, қызанақ;
- у – қышқыл жемістер;
- жұма
- h – Сәбіз салаты;
- o - бумен пісіргіштен 200 г балық, қызанақ;
- y – рұқсат етілген жемістер;
- сенбі
- h – Кофе;
- o – Пештен алынған тауық еті, сәбіз және қырыққабат салаты;
- у – 2 жұмыртқа, шикі сәбіз;
- Жексенбі
- h – шай;
- o - пештен 200 г сиыр еті;
- y – Осы аптаға ұсынылған кез келген, өз таңдауыңыз бойынша, бірақ жемісті емес.
Диетаны ұстану бастапқыда қиын болуы мүмкін. Бірақ күн сайын дене оған көбірек үйреніп, жаңа жұмыс режиміне ауысады. Тағам өзінің шынайы дәмін көрсетеді. Тамақ ішкеннен кейін қарын тоқ болу әдетінен айырыласыз. Жапондық диетаның алғашқы нәтижелері айтарлықтай болады. Бұл диета сізді аштыққа мәжбүрлемейді, бірақ асқазанның көлемін бірте-бірте азайтады, артық тамақтануды болдырмайды.
Сонымен, жеңістің дәмін таттыңдар, жұмыс жалғасуда. Міне, келесі аптаның кестесі (w - таңғы ас, o - түскі ас, у - кешкі ас).
- дүйсенбі
- h – Кофе;
- o – Духовкадан жарты келі тауық еті, қырыққабат және сәбіз салаты;
- y - Жемістерден басқа, өткен аптадағы кез келген;
- сейсенбі
- h – Сәбіз салаты;
- o - бумен пісіргіштен 200 г балық, екі қызанақ;
- у – қышқыл жемістер;
- сәрсенбі
- h – Кофе;
- o – Сәбіз салаты, жұмыртқа, ірімшік тілімі;
- у – қышқыл жемістер;
- бейсенбі
- h – крекер қосылған кофе;
- o – пештен немесе шикі кәді;
- у - пештен 200 г сиыр еті, қырыққабат салаты, жұп жұмыртқа;
- жұма
- h – Кофе;
- o - 200 г буға пісірілген балық, қырыққабат салаты;
- у – пештен 200 г сиыр еті, йогурт;
- сенбі
- h – Кофе;
- o – Қырыққабат салаты, 2 жұмыртқа, қызанақ;
- у – 200 г буға пісірілген балық;
- Жексенбі
- h – Кофе;
- o – 200 г буға пісірілген балық және қырыққабат салаты;
- у – 200 г сиыр еті және бір стақан айран.
Қырыққабат салаты қатаң түрде 2 ингредиенттен тұрады: қытырлақ қырыққабат және 20 г май. Сәбіз - сәйкесінше, сәбізден және 20 г сары майдан.
Жапондық диета ерлерге қаншалықты ыңғайлы екенін атап өткім келеді. Тіпті аспаздық таланты жоқ адамдар да жақындарына жаңа ережелермен ауыртпалықсыз өз тағамдарын дайындауға төтеп бере алады.
Тұзсыз диетаны сақтау ерекшеліктері
Тұзсыз диета кезінде организм әдеттен тыс, тұз тапшылығының төтенше дерлік жағдайында болады. Бұл оның тиімділігінің басты құпияларының бірі. Бірақ бәрі дұрыс жұмыс істеуі үшін сіз маңызды принциптерді ұстануыңыз керек:
- Мүмкіндігінше ішіңіз. Кішкене бөліктерде күніне кемінде 2 литр таза су ішу керек. Бір уақытта 1 стакан жасасаңыз, сіз шамамен 8 тәсіл аласыз.
- Бірінші стакан суды таңертең, таңғы ас алдында ішкен дұрыс. Жақсырақ, осы стақанмен бірнеше ас қасық талшықты ішіңіз. Бұл кез келген дәріханада сатылатын тағамдық қоспа. Оны осылайша жүйелі түрде қабылдау ішек жұмысын жақсартады және диетаның тиімділігін одан әрі арттырады.
- Өзіңіз мүмкін деп ойласаңыз да, диетаңызды ұзартпаңыз. 14 күн - адам ағзасы натрий хлоридісіз жасай алатын максималды күн.
- Диетаның соңғы күндерінде тұзды біртіндеп енгізуге рұқсат етіледі. Тамақты әдеттегі дәміне қарай бірден тұздай алмайсыз, бірінші рет тұздың бірнеше кристалын қосып, дозаны аздап арттырыңыз.
- Қажет болса, кофені шаймен ауыстыруға болады. Бірақ оны сол күйінде қалдырған дұрыс - кофе қан қысымын қалыпқа келтіреді және денені антиоксиданттармен қамтамасыз етеді.
Жапондық диетадан бас тарту
Диетаны мұқият ұстанған 14 күн ішінде сіз сөзсіз салмақ жоғалтасыз. Енді сіздің жұмысыңыз натрий хлоридін дұрыс қайтару. Бірақ бұл тек тұзға қатысты емес. Диетадан қалыпты өмірге көшу ережелері сіздің жаңа өлшеміңізді ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді.
- Диета алгоритміне сәйкес тамақтануды жалғастырыңыз. Мәзірге жаңа тағамдарды бір-бірден қосыңыз.
- Қызмет көрсету мөлшерін көбейтпеңіз. Сіздің асқазаныңыз аздап тартылады және бұл сізді толтыруға жеткілікті. Егер сіз артық тамақтансаңыз, асқазанның қабырғалары қайтадан созылады, асқазан көбейеді және салмақ қайта бастайды.
- Өте мұқият тұз қосыңыз. Алдымен, аздап, содан кейін бірнеше күн ішінде біртіндеп әдеттегі мөлшерге оралыңыз.
- Кем дегенде тағы бір ай басқа дәмдеуіштерден бас тартқан дұрыс. Олар тәбетті арттырады және жаңа, дұрыс тамақтану әдеттерін орнатуды қиындатады.
Тиімді диеталар көбінесе оларды жалғастыруға немесе қайта оралуға мәжбүр етеді. Бірақ жапондық диетамен мұны жасай алмайсыз. Егер сіз экспериментті ұзартқыңыз келсе, диетаны ақылмен тастаңыз, диетаға басқа көкөністерді қосыңыз, ет тағамдарын әртараптандырыңыз, таңғы асты аздап күшейте аласыз.
Жапондық диетаға алты айдан кейін ғана оралуға рұқсат етіледі.
Салмақ жоғалту нәтижелері туралы пікірлер
- «Мен ерлік көрсеттім және өзімді мақтан тұтамын. Бірінші аптаның соңында ол біршама таныс болды, содан кейін бәрі оңай болды. Ең қиыны ұзақ уақыт торт пен шоколадты жемеу болды. Мен кішкене бөліктерге үйренуім керек еді. Қалғаны қорқынышты емес. Білесіз бе, менің семіргеніме бірнеше ай болды ».
- «Мен бұл диетаны тойға дайындалып жатқанда таптым және көйлек кие алмай қалдым. Мен тез арада 2 апта ішінде 10 кг жоғалтып алдым, бұл тәжірибенің сәттілігіне ешкім сенбеді. Тойда қиялдағыдай, белі мінсіз көйлек кидім. Айтпақшы, қазір мен бір-екі келіге ғана салмақ қостым».
- «Мен «жапон тілінде» салмағын жоғалттым және бұл соншалықты ауыр деп ойламаймын. 7 кг жоғалтты. Мен диетадан дұрыс тамақтануға көштім және артық салмақ қоспадым. 7 жылдан кейін мен жүкті болдым, және, әрине, фигураға уақытым болмады және 13 кг-ға жетті. Қазір мен баламды емізіп жатырмын, оған пайдалы нәрсені жеу керек. Емшек емізуден қол үзген бойда бұрынғы қалпымды қалпына келтіру үшін осы 14 күндік аскетизмнен міндетті түрде қайта өтемін. Мен бұл диетаға 100% сенемін ».